最近の朝ごはんはパンケーキです。
中力粉・塩・砂糖・ベーキングパウダー・水・余った氷みつ（レモン味）、というシンプルなもので準備から仕上がりまで15分です。
焼くときはフライパンにバターも油も入れないので、そのまま手に持って食べれます。
何かを付けるとしても２枚小さめに作ってサンドで手に持って食べます。
手に持つ訳は手軽の他にもう一つあって、ある程度冷ましても皿に移すと水分でベチャッとなるからです。
お皿も温めみてはどうか？と、やってみたけどやっぱり水分がついていました。
ならないようにする方法はあるんだろうけど今のところ必要ないので調べる事もしていません。
今日は一日くもり空の予報ですが、雨は降らないようでちょっと明るくなってきました。
そろそろ買い物に行かないと食べ物が…って思うんですが、まだ未調理のかぼちゃも残っているし、冷凍ほうれん草もある。
昨夜の里芋のおかず・焼き魚がもう一日分残っているし、かぼちゃの追加で何とかなりそうです。
４分の1の小さなかぼちゃだけど、スライスしたものを数枚だけチップスにしておけば、おやつも何とか出来そうです (^ω^)
[2回]
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