CoffeeBreak の呟き

　午前・午後なかほどの短い休憩時間… 如何お過ごしですか？　趣味や食事に関わること考えたり、時には (@￣ρ￣@) っと何も考えなかったりw… 　そんなひとときを共有出来ればいいな… と思います。　

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久々の肉系入り焼きそばです

先日、ベーコンの塊が安く手に入ったので、今日のお昼は久々の肉系入り焼きそばを作った。

ハム類は１グラム１円なら安いほうだろう。
250グラムなら250円という具合だ。
それ以下の価格になってくると鶏肉が使用されている場合が多い。
昨日購入分は当日賞味期限のものだが、薄めに刻んで冷凍にすれば問題ないだろう。
ハム系の冷凍保存は初めてだが、これを期に試してみる事にした。

ちなみに今夜は、ブリの煮付け（残り分）・かぼちゃの煮物（作り置き分）に加え、ニラとベーコン炒めを考えている。
見切り品の大豆も賞味期限までに安い人参を探すことができたら「豆ひじき」の作り置きを考えている。

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